（通讯员 张如月）11月13日，陕西省高校伙食管理专业委员会西片区交流研讨会议在西安电子科技大学后勤服务集团会议室召开。来自西安、延安、汉中等12所院校的饮食管理工作负责人共14人参加会议。会议由西安电子科技大学后勤服务集团副总经理曹辉主持。

会上，西安电子科技大学后勤服务集团总经理赵成生首先代表西安电子科技大学向各兄弟院校的饮食管理工作负责人表示热烈欢迎。集团副总经理曹辉向参会人员传达省伙专会本阶段的三项重点工作：一是组织召开2017年陕西高校伙专会年会，二是评选西片区先进集体和先进工作者，三是完成农校对接基础数据采集任务。会议还就先进评选活动名额分配、评选条件、奖励方法等具体要求做了详细说明。

随后，参会代表们通过深入浅出的话语分别详细介绍了各自学校餐饮服务工作，共同针对各高校餐厅概况、先进管理方法与经验等进行交流，并围绕学生餐厅管理、采购物资价格、饭菜种类与质量、档口承包监管、员工队伍建设、宣传模式、成本核算等问题进行了广泛而深入的探讨。会议结束后，各参会代表赴西安电子科技大学西区学生餐厅参观学习。

此次交流研讨会为西片区各位餐饮管理工作者讨论高校餐饮领域的发展现状、最新发展动态、探讨电子支付方式、微信宣传平台和自选餐厅新模式等工作提供了交流平台，促进了陕西高校餐饮服务管理经验交流，有效推动了专业能力建设和管理水平提升，对今后片区内各高校进一步推动新形势下高校餐饮服务保障体系建设起到积极作用。

据了解，本次会议还经过民主程序，投票选举出了西片区先进集体和先进工作者候选人。