（通讯员 张如月）8月12日下午，饮食服务中心在南校区丁香餐厅召开会议，安排部署安全生产大检查暨新学期工作任务。后勤保障部部长曹辉、副部长黄成龙出席会议，饮食服务中心经理、部长共计26人参加会议。会议由中心主任牛秀洋主持。

会上，各餐厅、部门就暑期工作进行了总结，饮食中心严格执行后勤保障部相关工作要求，坚持值班和领导带班制度，职工放弃暑期轮休，坚守工作岗位，圆满完成暑期餐饮服务保障工作。

随后，会议就开学前的疫情防控、安全生产大检查、文明校园建设、员工招聘、设备检测、空调维修、油烟管道清洗等十项工作明确了牵头领导、责任人以及完成时限，确保权责明晰，责任到人，落实到位。副部长黄成龙对各餐厅、部门暑期的工作成果及辛勤付出表示感谢，希望全体饮食同仁在疫情当下，务必将食品安全常抓不懈，要反复抓抓反复，严格落实各项标准流程和巡查督查机制，切实做到天天整理、事事规范、人人自律。

最后，后勤保障部部长曹辉强调各中心要全面深入、扎扎实实做好相关工作，全方位开展安全大检查；切实将食品安全从各个环节上抓紧，做好全流程管控，严格落实各项操作规程；要注意挖潜增效，做好精细化管理，着力提升服务质量和服务能力。希望全体职工主动作为，层层压实责任，切实做好新学期餐饮保障工作。

目前，中心各餐厅已经全员到位，各项准备工作有序展开，并按计划陆续恢复供餐。服务育人任重道远，食品安全关乎全局，饮食服务中心将乘着后勤改革的东风，不断改进工作，提高服务质量水平，确保师生舌尖上的安全。