为实现餐饮工作创新发展，开启饮食服务新模式，饮食服务中心、物流配送与信息管理中心经过深入调研，认真论证，决定在南校区丁香三楼引进新的就餐模式，推出自选主题餐厅，品种主要以大众主副食为主，校园一卡通和现金均可结算，为师生就餐提供更多选择。

10月22日，丁香自选主题餐厅开始试营业，主要有五大特色：

一、自选餐厅改变过去的窗口售饭方式，师生直接进入菜品自选区自选饭菜，只需排队便可轻松完成领取餐具、取餐、结算整个流程。

二、智能计费效率高。自选餐厅在自助结算设备上利用餐盘底部的感应芯片进行自助结算，每个人的结账时间不超过三秒，且不会出现算错账、打错卡的情况，大大缩短了排队时间，提高了餐厅的服务效率。自助结算台的正式名称是智盘™自选餐厅快速结算系统，对餐厅实施智能化布控，速度快、核算准、体验佳、省人工、少浪费，据了解，我校是陕西省内第三家引进该设备的高校。

三、花样众多口味新。自选主题餐厅每天推出百余种菜品，热菜、凉菜、主食、水果、点心等品种琳琅满目，分类按序排放，家常菜、西式快餐、地方小吃、水吧饮品、甜品糕点应有尽有，特色无烟烧烤营业至晚上十点。

四、价格优惠质量上乘。农家麦饭一份一元，素菜价位多为一元、二元，荤菜则不超过五元，两荤一素的套餐仅需十元，采用现炒现卖的方式来保证菜肴的新鲜，所有原材料均由中心厨房直接采购，半开放式的厨房让师生能够看到烹饪的全过程，餐具进行集中清洗消毒，保证了食品安全和卫生。

五、为开展自选餐模式而特别装修的丁香三楼餐厅场地宽阔，既有吧台式的单人卡座，又有聚餐式的多人餐桌，明亮的落地窗光线充足，室内挂画以传统的二十四节气命名，环境温馨典雅，使就餐成了一种享受。

饮食服务中心以创新形式为突破口开设的自选主题餐厅满足了广大师生多层次、多样化、多结构的饮食需求，响应了厉行节约、文明用餐的理念。丁香三楼自选餐厅的所有工作人员将诚恳接受各方意见，不断对饭菜口味和样式作出调整，争创让全体师生满意的高校饮食服务品牌。