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西军电餐厅圆满完成自助餐接待工作

发布:2015-06-10 00:00:00点击数:

6月1日至5日,饮食服务公司西军电餐厅展开了为时五天的自助餐接待活动。

为优质高效完成此次任务,公司与餐厅领导做出周密部署,细化接待任务:制作,传菜,监督,卫生,迎宾,采购,安全,严格把控每一个环节。接待服务过程中,切实做到服务至上、质量为本,树立良好的餐饮形象。为保证饭菜质量,餐厅严把原材料的洗、切、配烹制流程,争取为师生提供美味可口的饭菜。

针对就餐人员数量多,就餐时间集中的情况,餐厅调配多名服务人员,按时按质完成并落实各项工作任务;在尊重东西方饮食文化差异的同时也兼顾地方特色,较好地满足了来宾需要。西军电餐厅以高效便捷的服务,树立了公司良好的外部形象,得到广大师生的一致好评。

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