（通讯员 张如月）为全面贯彻学校和集团对后勤饮食工作的指示和要求，切实维护师生利益，科学合理制定饮食结构，进行调整，饮食服务中心按照常规工作部署安排，组织开展了市场调研工作。

3月9日上午，中心调研小组召开了专题会议，详细规划了调研行程。随后，兵分两路，南校区调研小组前往朱雀批发市场，北校区调研小组前往欣桥农贸市场进行一线调研，此次调研对象包括粮油物资、各类蔬菜、调料、干货以及蛋类肉类食品，调研人员从原材料价格、产地、质量、供货商资质等方面着手进行细致调研，取得了详尽的一手资料。结果显示：春节后，豆制品、餐具等价格略有上涨，生鲜冻货类、肉蛋类价格有所下调，蔬菜类价格相对持平。

食品安全是饮食工作的重中之重，新学期饮食服务中心将继续严格执行学校、集团相关要求，积极应对市场变化，继续落实“质量不减、数量不变、价格不涨”三不变原则，力求让餐厅用得安心、师生吃得放心，为广大师生提供优质的服务。