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饮食服务公司召开10月份工作例会

发布:2014-10-21 00:00:00点击数:

10月20日19点,饮食服务公司在公司会议室召开10月份工作例会,集团副总经理马尚俊、公司副经理、经理助理、各餐厅(部门)负责人参加了会议。会议由公司经理杨建平主持。

各餐厅(部门)负责人首先就9月份营业状况、员工队伍、具体工作进行了汇报,并将10、11月份工作计划进行梳理。杨建平听取了工作汇报,对各部门工作予以肯定,并对表现突出的单位提出了表扬。9月份公司各项工作平稳开展,营业状况达同期最佳,食品安全工作落实到位,服务质量也得到师生的一致认可。

会上,杨建平传达了10月17日“校情面对面”座谈会上师生的建议与学校、集团领导的相关要求。天气渐凉,进入用电高峰,要求各部门加强员工安全教育,规范使用大功率电器,正确使用食堂售饭保温设备,排除各类安全隐患,杜绝安全事故的发生。会议还学习了集团《关于开展“打非治违”专项行动、做好后勤保障工作的通知》,为更好落实文件精神,提升服务质量与服务水平,公司计划在11月份开展“优质服务月”活动。

马尚俊向与会人员传达了学校、集团对饮食工作的要求,他强调:公司上下要克服困难,保证营业额,确保利润点,适应后勤综合改革的潮流,以学校后勤改革为契机,推动饮食工作的向前发展,同时管理人员须多学习、多交流,加强制度建设、提升自身管理水平,力争为西电师生提供更加优质的服务。

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